So-net無料ブログ作成
検索選択

マドラスビーフ [カレー]

curry_20170602_01.jpg

昨日の金曜カレーは、マドラスビーフを作成。
インドには珍しく牛肉のカレーです。

材料は、牛肉、玉ねぎ、青唐辛子、にんにく、生姜、トマト、ココナッツミルクパウダー、油、塩
ホールスパイスは、カルダモン、クローブ
パウダースパイスは、コリアンダー、パプリカ、ターメリック、黒胡椒、カイエンペッパー
タグ:カレー
nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理
メッセージを送る